空气油炸锅温度传感器工作原理

空气炸锅温度传感器工作原理

油炸食品一直受人欢迎，酥、脆、香是其最大的特点，人们都会说吃油炸食品会产生致癌物质，且油炸的过程中食物的营养成分也会被破坏，现代人饮食的确容易摄入超量油脂，少油食品是比较健康的。在这种情况下空气炸锅应运而生，利用高科技手段将油炸食物的口感完美呈现。

空气炸锅原理是怎样的呢？

空气炸锅的原理就是利用高速空气循环，快速将循环热空气把烤箱各地方和部件快速加热方式，达到煎炸各种食物，热空气的温度一般是200摄氏度左右。空气通过顶部烘烤装置快速加热，并有定时器决定加热时间和需要的温度，空气炸锅可以调节这个空气的温度来适应烹调要求。

空气炸锅顶部烤箱装置关键的设置，主要是用于设置加热时间和温度调节，温度调节是通过利用NTC温度传感器零件，它具有随温度升高而电阻值会降低。当温度达到一定温度设定值之后，它会自动切断电源，因为空气炸锅使用的温度比较高，所以温度控制必须要控制非常好。爱晟传感器所生产的温度传感器具有高精度，耐高温且稳定性超高，接受定制各种外壳尺寸。空气油炸锅不同型号不同牌子所以采用的温度控制里的传感器都有所不同。

空气油炸锅温度把控的很好，它的表层会变得酥脆和金黄，从而达到煎炸的口感和外观。