对于面包机如何温度控制,你真的够了解吗?
2018.12.18
对于面包机如何温度控制,你真的够了解吗?
对于喜爱吃面包的人来说,总要去面包房或者网上购买,不仅费时费力,而且总担心面包中可能增添了不利于健康的色素、人造黄油等物质。而面包机的出现,在很大程度上免去了这些麻烦。面包机适合做我们日常生活中吃的各类切片面包,将食材放入等待即可。
面包机的烘烤温度一般在180—200度之间。面包机虽说体积小巧,但是使用温度很高。一般面包机都是家用比较多,所以对于使用安全是比较高的,那么最大安全隐患就是温度控制。
面包机是如何控制温度的?使温度达到恒温状态,保持面包的软硬度适中。
面包的温度控制是非常重要,过高是面包太软,低温面包会发硬。
那么面包机的温度所用到的温度控制器件—NTC热敏电阻温度传感器,它的特性具有随温度的升高而减低来温度控制。当烤面包机中的温度 升高,金属片被加热时,就会发生弯曲,最终启动一个切断电磁铁电源的开关。
NTC热敏电阻温度传感器是面包机温度控制的一个不可或缺的零部件。